Visite de la ferme des lavandes

Nous avons passé une très belle matinée avec Ruth à visiter sa ferme des lavandes au puy Jaillant à Meuzac.

Ruth a eu l’idée il a 4 ans de faire pousser de la lavande en Limousin.

Elle nous a expliqué les différentes espèces cultivées, le lavandin, la lavande vraie, la lavande blanche, la lavande anglaise. Nous avons apprécié les subtilités des parfums. Ruth nous a initié à la cueillette à la serpe et chargés de lavande nous avons joyeusement rejoint les tables à l’ombre. Une boisson au sirop de lavande nous a rafraichi. Elle nous a montré comment tresser les lavandes pour faire des objets à placer dans la maison pour diffuser l’odeur ou d’autres à faire brûler pour purifier l’air. Pour terminer, dégustation de glace, à la lavande, curcuma ou gingembre.

Ruth s’occupe également d’animaux en détresse et elle nous a présenté sa petite ménagerie.

Merci Ruth pour ton accueil chaleureux. Une adresse à visiter.